Повар

Повар столовой обязан:

1.1.являться на работу строго согласно утвержденному графику работы;

1.2.обеспечивать подготовку рабочего места к началу рабочего дня;

1.3.обеспечивать доброкачественное приготовление пищи;

1.4.строго соблюдать технологический процесс согласно утвержденной рецептуре, технологической карте;

1.5.соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов