Кухонный рабочий

Производить первичную обработку сырых продуктов (овощи, картофель, фрукты) Проводить влажную уборку пищеблока после каждого приема пищи (завтрак, обед, ужин), Мыть кухонный инвентарь (ножи, половники, терки, чайники, кастрюли), технологическое оборудование.Содержать в чистоте ванну для мытья бочков; стеллажи для сушки бочков, поддонов, противней.Использовать по назначению следующее оборудование: картофеле очистительную  машину, протирочную - овощерезательную машину.Использовать моющие и дезинфицирующие средства.