Повар
от 27100 ₽ до 30000 ₽
Дата обновления: 13.03.2026, 15:58
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД №1 С.ДМИТРОВА ГОРА
ул. Ударная д. 3Б
Должностные обязанности
1. Приготовление пищи для детей различных возрастных групп
2. Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе
3. Использование спецодежды во время работыКаждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару
4. Соблюдение весовых нормативовСоблюдение технологии приготовления блюд
5. Приемка продуктов от работников склада
6. Строгое соблюдение правил разделки продуктов
7. Исключение возможности контакта термически обработанных и сырых продуктов
8. Организация раздельного хранения кухонного инвентаря
9. Исключение использования посуды с дефектами: трещинами, сколами и др
10. Организация контроля над безопасностью готовых блюд
11. Умение готовить блюда для детей разных возрастных группВедение бракеражного журнала
12. На постоянной основе оставлять суточную пробу приготовленных блюд
Требования к кандидату
Соответствие требованиям профессионального стандарта «33.011 Повар», утверждённого Приказом Министерства труда и социальной защиты РФ от 8 сентября 2015 г. № 610н. Наличие среднего профессионального образования по программам подготовки квалифицированных рабочих (служащих) со стажем работы не менее шести месяцев на третьем квалификационном уровне в основном производстве организаций питания для сотрудников со средним профессиональным образованием или не менее года на третьем квалификационном уровне в основном производстве организаций питания для сотрудников с профессиональным обучением. Прохождение обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров, а также внеочередных медицинских осмотров в порядке, установленном законодательством РФ. Наличие личной медицинской книжки с результатами медицинских обследований и лабораторных исследований, сведениями о прививках, перенесённых инфекционных заболеваниях, о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации с допуском к работе. Отсутствие ограничений на занятие трудовой деятельностью в сфере образования, воспитания, развития несовершеннолетних, установленных статьей 351.1 Трудового кодекса РФ.
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1
Квалификации
Соответствие требованиям профессионального стандарта «33.011 Повар», утверждённого Приказом Министерства труда и социальной защиты РФ от 8 сентября 2015 г. № 610н. Наличие среднего профессионального образования по программам подготовки квалифицированных рабочих (служащих) со стажем работы не менее шести месяцев на третьем квалификационном уровне в основном производстве организаций питания для сотрудников со средним профессиональным образованием или не менее года на третьем квалификационном уровне в основном производстве организаций питания для сотрудников с профессиональным обучением. Прохождение обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров, а также внеочередных медицинских осмотров в порядке, установленном законодательством РФ. Наличие личной медицинской книжки с результатами медицинских обследований и лабораторных исследований, сведениями о прививках, перенесённых инфекционных заболеваниях, о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации с допуском к работе. Отсутствие ограничений на занятие трудовой деятельностью в сфере образования, воспитания, развития несовершеннолетних, установленных статьей 351.1 Трудового кодекса РФ.
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: TURN
Количество рабочих мест: 1
полная занятость
turn
Контактное лицо компании
Фишер Александра Николаевна
Контактное лицо
