Кухонный рабочий

Доставляет полуфабрикаты и сырье в кухню;

Открывает бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывает стеклянные и жестяные консервные банки с обеспечением сохранности в них продукции;

Производит выгрузку продукции из тары;

Выполняет транспортировку сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары;

Включает электрические, газовые котлы, плиты, шкафы, кипятильники;

Устанавливает подносы на транспортер при комплектации обедов;

Моет вручную и в посудомоечных машинах и раскладывает на хранение кухонную посуду, инвентарь, инструменты;

Выполняет установку на подносы столовых приборов, хлеба, тарелок с холодными закусками, стаканов с напитками, закрытие тарелок, кастрюль крышками;

Собирает пищевые отходы;

Обрабатывает и дезинфицирует рабочие зоны производственных цехов;