Оператор линии

1. Ведет технологический процесс по обслуживанию различных поточно-механизированных линий мойки, розлива, расфасовки, оформления, комплектования, и упаковки различных видов готовой пищевой продукции.

2. Контролирует выполнение параметров технологического режима, бесперебойную работу моющих, дозирующих, укупоривающих автоматов.

3. Контролирует соблюдение норм расхода сырья и материалов.

4. Выявляет причины, вызывающие ухудшение качества продуктов, снижение производительности линий, превышения норм расхода сырья и материалов.

5. Ведет учет.

6. Производит уборку рабочего места.