Повар
от 65000 ₽ до 70000 ₽
Дата обновления: 31.03.2026, 16:31
Индивидуальный предприниматель ЖУКОВ АНДРЕЙ АНАТОЛЬЕВИЧ
Тульская область, Арсеньевский район, Кузьменки село, Сухинская улица, дом: 7;
Должностные обязанности
1. разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий
2. приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий;
3. подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
4. оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий;
5. контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий;
6. контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
7. контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий;
8. составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий;
9. подготовка товарных отчетов по производству блюд, напитков и кулинарных изделий;
Требования к кандидату
1. владение различными методами нарезки, термической обработки, приготовления заготовок;
2. понимание свойств и сочетаемости различных ингредиентов;
3. способность планировать работу и выполнять несколько задач одновременно;
4. способность сохранять эффективность в условиях высокой нагрузки;
5. готовность быстро переключаться между разными задачами и типами кухни;
6. умение планировать рабочий процесс и эффективно распределять время;
7. контроль качества на всех этапах приготовления блюд;
8. готовность к продолжительной работе на ногах в условиях высоких температур;
Образование: Tребования не предъявляются
Опыт работы (лет): 1
Квалификации
1. владение различными методами нарезки, термической обработки, приготовления заготовок;
2. понимание свойств и сочетаемости различных ингредиентов;
3. способность планировать работу и выполнять несколько задач одновременно;
4. способность сохранять эффективность в условиях высокой нагрузки;
5. готовность быстро переключаться между разными задачами и типами кухни;
6. умение планировать рабочий процесс и эффективно распределять время;
7. контроль качества на всех этапах приготовления блюд;
8. готовность к продолжительной работе на ногах в условиях высоких температур;
Образование: Tребования не предъявляются
Опыт работы (лет): 1
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 2
Предоставление служебного жилья;Оплата питания
Бонусы
Предоставление служебного жилья;Оплата питания
полная занятость
full
Контактное лицо компании
Жуков Андрей Анатольевич
Контактное лицо
