Су-шеф

Вакансия компании: Служба доставки "Сушин Сын" Условия: Работа в дружном коллективе. Оформление по ТК РФ Стабильная выплаты ЗП 2 раза в месяц График работы 5/1 (выстраивается по итогам собеседования), часы работы 10:00-22:00 Помощь в оформлении МК Staff-питание Вечерний отвоз домой корпорпативным транспортом Обязанности: Приготовление блюд в соответствии с рецептурой, знание Японской кухни приветствуется Соблюдение санитарных норм /правил Контроль качества готовой продукции Составление заявко на закупку продукции Контроль ассортимента, количества и сроков поступления и реализации продуктов. Контроль работы поваров и их обучение Требования: Опыт работы: не менее одного года в организациях питания по приготовлению блюд Навыки: организация работы кухни и смены, контроль качества приготовления и подачи блюд, обучение и наставничество персонала, ведение документации и закупок, работа с поставщиками и сервисными службами Личные качества:тветственность, коммуникабельность, лидерские качества Наличие МК