Изготовитель творога
от 30000 ₽ до 35000 ₽
Дата обновления: 04.03.2024, 14:54
ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ОДОЕВСКИЙ МАСЛОДЕЛЬНЫЙ ЗАВОД"
Тульская область, Одоевский район, Одоев рабочий поселок, Льва Толстого улица, дом: 21;
Должностные обязанности
2.1.Ведение процесса выработки творога.
2.2. Наполнение ванн молоком, доведение до температуры заквашивания.
2.3.Заквашивание молока и внесение ферментов.
2.4.Наблюдение за готовностью сгустка, резка его, обработка до готовности калье.
2.5.Выгрузка калье в мешочки .
2.6.Отпрессовка творога и охлаждение его в различных охладителях.
2.7. Передача творога на расфасовку.
Требования к кандидату
1.5. изготовитель творога 3 разряда должен знать:
- распоряжения, приказы, и другие руководящие и нормативные документы вышестоящих органов, касающихся производственной деятельности.
-технические характеристики и требования, предъявляемые к продукции, выпускаемой участком, технологию ее производства, оборудование участка и правила его технической эксплуатации, методы производственного планирования.
- правила внутреннего трудового распорядка, правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии, противопожарной защиты.
-назначение оборудования, его технические характеристики
Квалификации
1.5. изготовитель творога 3 разряда должен знать:
- распоряжения, приказы, и другие руководящие и нормативные документы вышестоящих органов, касающихся производственной деятельности.
-технические характеристики и требования, предъявляемые к продукции, выпускаемой участком, технологию ее производства, оборудование участка и правила его технической эксплуатации, методы производственного планирования.
- правила внутреннего трудового распорядка, правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии, противопожарной защиты.
-назначение оборудования, его технические характеристики
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Количество рабочих мест: 2
полная занятость
полный рабочий день
Контактное лицо компании
Вадим Владиславович Данилин
Контактное лицо
