Калькулятор
54186 ₽
Дата обновления: 19.08.2026, 10:46
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №1 Г. КЕДРОВОГО
Вход через центральный вход
Должностные обязанности
0,25 ставка
Выполняет на основе действующих рецептур, закупочных цен, торговых наценок калькуляции на продукцию, реализуемую в школе.
Определяет цену на отпускаемую продукцию (блюда, полуфабрикаты, кулинарные и кондитерские изделия).
Производит по мере изменения рецептур, закупочных цен и торговых наценок уточнение цен на готовую продукцию и вносит соответствующие уточнения в калькуляционные карточки.
Ведет регистрацию калькуляционных карточек по установленной форме.
Составляет на основе заявок шеф-повара расчет необходимого количества продуктов для приготовления блюд, полуфабрикатов и кулинарных изделий.
Осуществляет выборку из товарных отчетов и ведение оперативного учета выпущенных блюд и собственной продукции.
Требования к кандидату
Знание языка
Образование: Общее образование
Опыт работы (лет): 1
Квалификации
Знание языка
Образование: Общее образование
Опыт работы (лет): 1
Условия
График работы: PART_TIME
Количество рабочих мест: 1
part_time
Контактное лицо компании
Козлова Ольга Викторовна
Контактное лицо
