Повар

Готовит блюда и кулинарные изделия, требующие кулинарной обработки средней сложности;

Готовит различные салаты из свежих, вареных и припущенных овощей с мясом, рыбой;

Готовит винегреты, рыбу под маринадом, студень, сельдь натуральную с гарниром и без. Варит бульоны, супы;

Готовит вторые блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы и кролика в вареном, тушеном, жареном и запеченном виде;

Готовит соусы, различные виды пассировок, горячие и холодные напитки;

Приготавливает сладкие блюда, мучные изделия, вареники, пельмени, расстегаи, кулебяки, пирожки, ватрушки и лапшу домашнюю.