Повар
44880 ₽
Дата обновления: 12.08.2025, 08:52
ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ " ДОМ-ИНТЕРНАТ ДЛЯ ПРЕСТАРЕЛЫХ И ИНВАЛИДОВ ЧАИНСКОГО РАЙОНА "
Томская область, Чаинский район, Новые Ключи поселок, Больничная улица, дом: 8;корпус: -;офис/квартира: -;
Должностные обязанности
Повар Дома-интерната несет ответственность за товарное соседство продуктов, находящихся на хранении в холодильнике пищеблока. Готовит блюда и кулинарные изделия согласно установленным технологическим и санитарно-гигиеническим правилам.Отвечает за своевременную закладку продуктов питания и точное соблюдение раскладок. Выполняет при приготовлении пищи установленные санитарно-гигиенические и технологические правила, добиваясь максимального сохранения ее питательной ценности. Ежедневно оставляет в необходимом количестве суточную пробу приготовленных блюд, указанных в меню, поместив для хранения в выделенный для этих целей холодильник на 48 часов. Отвечает за санитарное состояние своего рабочего места и строго соблюдает правила личной гигиены.Своевременно информирует руководство обо всех недостатках, выявленных при приготовлении пищи, о необходимости ремонта оборудования, посуды и инвентаря, находящегося в его ведении. Один раз в год проходит мед.осмотр и инструктаж по санминимуму.
Требования к кандидату
Ответственность, дисциплинированность
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1
Квалификации
Ответственность, дисциплинированность
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: TURN
Количество рабочих мест: 1
полная занятость
turn
Контактное лицо компании
Цыганова Юлия Сергеевна
Контактное лицо
