Выбрать страницу

Повар

от 20000 ₽
Дата обновления: 29.09.2023, 16:20
ТАМБОВСКОЕ ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ КАЗЁННОЕ СТАЦИОНАРНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ "СОЦИАЛЬНЫЙ ПРИЮТ ДЛЯ ДЕТЕЙ "ОРЕШЕК"
Тамбовская область, Тамбовский район, Татаново село, Ленина улица, дом: Д. 342;

Должностные обязанности

1. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе.
2. Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции.

Требования к кандидату

1.  Знание технологии, рецептуры и режима приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента, нормы расхода сырья.
2. Знание способов сокращения потерь и сохранения питательной ценности и сохранения питательной ценности пищевых продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий, при их тепловой обработке.
3. Зниние видов технологического оборудования, используемого при приготовлении блюд, условия его эксплуатации. 
4. Дисциплинированность, коммуникабельность, ответственность.
Образование: Среднее профессиональное

Квалификации

1.  Знание технологии, рецептуры и режима приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента, нормы расхода сырья.
2. Знание способов сокращения потерь и сохранения питательной ценности и сохранения питательной ценности пищевых продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий, при их тепловой обработке.
3. Зниние видов технологического оборудования, используемого при приготовлении блюд, условия его эксплуатации. 
4. Дисциплинированность, коммуникабельность, ответственность.
Образование: Среднее профессиональное

Условия

Тип занятости: Полная занятость
График работы: Сменный график
Количество рабочих мест: 1
полная занятость
сменный график

Контактное лицо компании

Наталия Николаевна Смагина
Контактное лицо