Кухонный рабочий

Доставлять полуфабрикаты и сырье из кладовой.Открывать бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывать жестяные и стеклянные консервные банки.Выгружать продукцию из тары.Обрабатывать котлы 20%-ным раствором кальцинированной соды. Транспортировать продукты, тару, посуду на кухню. Осуществлять первичную обработку мяса, рыбы, овощей. Заполнять котлы водой.  Включать электрические  плиты, шкафы, кипятильники.  Доставлять готовую продукцию к местам раздачи. Собирать и выносить пищевые отходы в отведенное место.

1.11.  Проводить уборку пищеблока, мыть кухонную посуду, оборудование, инвентарь.

1.12.  Пользоваться уборочным инвентарем в соответствии с маркировкой.

1.13.  Следить за состоянием овощей в кладовой.

1.14.  Проводить уборку пищеблока, мыть посуду, оборудование, инвентарь.