Повар

1.1 Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента:

- подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе;

- приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий. 1.2.Обеспечивает подготовку рабочего места к началу рабочего дня.

1.3. Участвует в проведении генеральной уборки пищеблока школы-интернат в соответствии с графиком.

1.4.Контролирует качество приготовления блюд, напитков, кулинарных изделий.

1.5. Осуществляет маркировку технологического оборудования, инвентаря, посуды, тары в соответствии с санитарными требованиями для сырых и готовых продуктов.