Повар
19242 ₽
Дата обновления: 12.11.2024, 08:49
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ПЕРВОМАЙСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" ПЕРВОМАЙСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО ОКРУГА ТАМБОВСКОЙ ОБЛАСТИ
Тамбовская область, Первомайский район, Первомайский рабочий поселок, Э.Тельмана улица
Должностные обязанности
Приготовление блюд для учащихся различного возраста в соответствии с меню, утверждённым в учреждении;
Рациональный расход продуктов питания;
Обеспечение норм закладки и выхода блюд в соответствии с нормативами;
Сохранение контрольных проб блюд в соответствии с нормативами;
Обеспечение правильного хранения продуктов питания;
Проведение уборки рабочих помещений;
Содержание в чистоте технологического оборудования, посуды для приготовления блюд и посуды для питания школьников;
Использование дезинфицирующих и моющих средств в соответствии с нормативами и технологией их использования;
Правильное хранение и приготовление дезинфицирующих и моющих средств;
Соблюдение правил санитарии и гигиены на рабочем месте;
Соблюдение правил безопасности и электробезопасности, правил эксплуатации технологического оборудования столовой.
Требования к кандидату
Повар школьной столовой должен знать нормативные правовые акты Российской Федерации, регулирующие деятельность столовой общеобразовательного учреждения, требования к качеству, срокам и условиям хранения, порционированию, оформлению и подаче блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента, технологии приготовления блюд и другое. Кандидат должен иметь среднее профессиональное образование по программам подготовки квалифицированных рабочих (служащих), быть ответственным.
Образование: Среднее профессиональное
Квалификации
Повар школьной столовой должен знать нормативные правовые акты Российской Федерации, регулирующие деятельность столовой общеобразовательного учреждения, требования к качеству, срокам и условиям хранения, порционированию, оформлению и подаче блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента, технологии приготовления блюд и другое. Кандидат должен иметь среднее профессиональное образование по программам подготовки квалифицированных рабочих (служащих), быть ответственным.
Образование: Среднее профессиональное
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Количество рабочих мест: 1
полная занятость
полный рабочий день
Контактное лицо компании
Груздева Лидия Алексеевна
Контактное лицо
