Мойщик

- Обеспечивать своевременную мойку кухонной посуды, приборов, инвентаря, инструментов, тары с применением дезинфицирующих и моющих средств.

- Приготавливать моющие и дезинфицирующие растворы согласно разработанным инструкциям.

- Собирать и транспортировать мусор и отходы в установленное место.

- Осуществлять внутрицеховую транспортировку посуды, тары, инвентаря.

- Производить очистку мешков, тары от мучной, крупяной пыли, погрузка тары на транспорт.

- Осуществлять сушку, хранение посуды, приборов, гастроемкостей.