Повар

Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, составление заявок на них. Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий.  Подготовка сырья, продуктов и полуфабрикатов, подготовка оборудования и инвентаря, приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий. Организация работы на пищеблоке. Ежедневное знакомство с утверждённым меню на предстоящий день, развешивание продуктов в отдельную тару. Маркировка технологического оборудования, инвентаря, посуды, тары в соответствии с санитарными требованиями для сырых и готовых продуктов. Выдача готовой пищи