Шеф-повар

1.Обеспечивает своевременное, в соответствии с режимом детского сада, приготовление доброкачественной пищи. 2. Участвует в составлении меню на каждый день. 3. Точно по весу принимает доброкачественные продукты от кладовщика. 4. Обеспечивает надлежащее состояние кухни, посуды и всего кухонного инвентаря. 5. Обеспечивает правильное хранение и расходование продуктов. 6. Обеспечивает гигиеническую обработку продуктов культурную подачу пищи. 7. Отпускает готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов на одного ребенка. 8. Следит за маркировкой инвентаря и использует его строго по назначению.