Кухонный рабочий
27600 ₽
Дата обновления: 06.06.2025, 15:00
СТАВРОПОЛЬСКОЕ УПРАВЛЕНИЕ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Ставропольский край, Город Ставрополь, Октябрьской Революции проспект, 6
Должностные обязанности
Мытье и обработка посуды, кухонного инвентаря, тары и торгово-технологического оборудования; - первичная кулинарнаяобработка сырья: овощей, круп, мясных и рыбных продуктов (промывка, очистка и нарезка овощей, зелени; размораживание мяса, рыбы; потрошение птицы, рыбы, разделка рыбы; обработка субпродуктов); - выгрузку продукции из тары; Уборка пищевых отходов, чистка мусоросборников.
Требования к кандидату
Кухонный рабочий должен знать: правила безопасного использования санитарно-технического оборудования;
Основы гигиены;
Наименование кухонной посуды, инвентаря, инструментов и их назначение;
Правила и способы закрытия и вскрытия тары, перемещения продуктов и готовой продукции;
Правила включения и выключения технологического оборудования;
Виды и концентрации используемых моющих и дезинфицирующих средств.
Образование: Общее образование
Квалификации
Кухонный рабочий должен знать: правила безопасного использования санитарно-технического оборудования;
Основы гигиены;
Наименование кухонной посуды, инвентаря, инструментов и их назначение;
Правила и способы закрытия и вскрытия тары, перемещения продуктов и готовой продукции;
Правила включения и выключения технологического оборудования;
Виды и концентрации используемых моющих и дезинфицирующих средств.
Образование: Общее образование
Условия
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 1
Добровольное медицинское страхование
Бонусы
Добровольное медицинское страхование
full
Контактное лицо компании
Съедина Ирина Ивановна
Контактное лицо
