Кухонный рабочий

2.1. Доставлять полуфабрикаты и сырье на кухню.

2.2. Собирать пищевые отходы. 

2.3. Открывать бочки, бутылки, ящики, мешки с продуктами, вскрывать стеклянные и жестяные консервные банки с обеспечением сохранности в них продукции.

2.4. Выгружать продукцию из тары.

2.5. Перемещать по территории кухни сырье, полуфабрикаты, продукты, посуду, инвентарь, тару.

2.6. Обеспечивать запасы воды.

2.7. Включать электрические, газовые котлы, плиты, шкафы, кипятильники.

2.8. Доставлять готовую продукцию к раздаче.

2.9. Устанавливать подносы на транспортер при комплектации обедов, раскладывать на подносы столовые приборы, хлеб, тарелки с холодными закусками, стаканы с напитками, закрывать тарелки, кастрюли крышками.

2.10. Загружать функциональную тару продукцией для внешней сети, грузить ее на транспорт.

2.11. Содержать механизмы, приспособления и инвентарь в надлежащем состоянии.

Оплата питания