Повар
25450 ₽
Дата обновления: 20.03.2025, 09:48
ГОСУДАРСТВЕННОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ-СИРОТ И ДЕТЕЙ, ОСТАВШИХСЯ БЕЗ ПОПЕЧЕНИЯ РОДИТЕЛЕЙ, "САНАТОРНЫЙ ДЕТСКИЙ ДОМ ДЛЯ ДЕТЕЙ-СИРОТ И ДЕТЕЙ, ОСТАВШИХСЯ БЕЗ ПОПЕЧЕНИЯ РОДИТЕЛЕЙ, № 12"
Ставропольский край, Город Ставрополь, Трунова улица, дом: Д.71;
Должностные обязанности
Организует питание воспитанников детского дома.
Осуществляет приготовление блюд в свою смену. Обеспечивает надлежащее качество приготовления пищи и высокую культуру обслуживания воспитанников.
Приготавливает пищу строго в соответствии с технологическими картами и своевременное выставляет пробы.
Осуществляет закладку основных продуктов в последовательности, учитывая продолжительность их варки.
Выдает приготовленные продукты на раздачу, не нарушая режим дня, в соответствии с утвержденным графиком приема пищи.
Маркирует кухонный инвентарь в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями.
Принимает под отчет продукты, поступающие на пищеблок.
Соблюдает санитарные нормы и правила, технологии приготовления блюд и напитков, раздает готовую продукцию.
Несет ответственность за организацию питания воспитанников, за технологию приготовления, следит за условиями хранения сырья, готовой продукции и пищевых отходов,
Требования к кандидату
Справка об отсутствии судимости
График: 2/2
Рабочие часы: 12
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 3
Квалификации
Справка об отсутствии судимости
График: 2/2
Рабочие часы: 12
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 3
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: TURN
Количество рабочих мест: 1
полная занятость
turn
Контактное лицо компании
Остроухова Антонина Ивановна
Контактное лицо
