Кладовщик

-   Следить за наличием и исправностью оборудования и инвентаря, противопожарных средств, состоянием помещений кладовой и обеспечивать их своевременный ремонт.

- Организовывать проведение погрузочно-разгрузочных работ в кладовой с соблюдением норм, правил и инструкций по охране труда.

- Обеспечивать сбор, хранение и своевременный возврат тары на базу.

-  Участвовать     в составлении меню-раскладки на каждый день и требований-заявок на

Продукты питанця.

- Осуществлять закупку и хранение крупы.

- Выдавать продукты повару по весу, указанному в меню-раскладке, и под роспись.

-  Следить за своевременной реализацией продуктов питания.

- Регулярно перебирать овощи, получать продукты с базы согласно накладной, осуществлять взвешивание и сырой бракераж продуктов.

- Соблюдать       нормы расхода продуктов на одного ребенка.

- Следить за правильным хранением быстропортящихся продуктов и продуктов длительного хранения.

- Следить за санитарным состоянием кладовой.