Повар

2.1. Заниматься непосредственно приготовлением пищи, отвечать за количество и качество блюд, за соблюдение технологии приготовления блюд.

2.2. Получать продукты от кладовщика по мере их надобности и закладывать в котел, не допуская хранения продуктов на производстве свыше положенного времени.

2.3. Перед началом работы проверять состояние всей посуды, инструментов и оборудования.

2.4. Раздавать готовую пищу буфетчицам отделения согласно выписке, соблюдать равномерность и правильность раздачи с обязательной распиской буфетчиц в раздаточной ведомости.

2.5. Строго следить за соблюдением правил работы с варочной и электроаппаратурой.

2.6. Строго соблюдать правила техники безопасности на производстве и правила противопожарной безопасности.

2.7. Регулярно проходить медицинский осмотр, согласно действующему законодательству.

2.8. В конце рабочего дня выключать все имеющее оборудование, обесточивать помещения, закрывать пищеблок, сдавать ключи в приемное отделение.

Оплата отдыха/ наличие ведомственного учреждения отдыха