Выбрать страницу

Кухонный рабочий

22440 ₽
Дата обновления: 16.01.2025, 09:24
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД "ДЮЙМОВОЧКА" МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ "ГОРОД ДЕСНОГОРСК" СМОЛЕНСКОЙ ОБЛАСТИ
Смоленская область, Город Десногорск, 3 микрорайон, строение 2

Должностные обязанности

1.  Доставлять полуфабрикаты и сырье из кладовой. Открывать бочки, ящики, мешки с продуктами, вскры­вать жестяные и стеклянные консервные банки. Выгружать продукцию из тары.
2.  Обрабатывать посуду и инвентарь в соответствии с требованиями СанПиН.
3.  Транспортировать продукты, тару, посуду на кухне.
5. Осуществлять первичную обработку мяса, рыбы, овощей.
6.  Доставлять готовую продукцию к местам раздачи.
7. Собирать  пищевые отходы в  промаркированные металлические ведра с крышками или бачки и  ежедневно в конце дня выносить в специально отведенное место. Ведра или бачки промывать 2% раствором кальцинированной соды, ополаскивать горячей водой и просушивать.
8.  Ежедневно проводить уборку пищеблока: мытье полов, удаление пыли и паутины, протирание радиаторов, подоконников. Еженедельно с применением моющих средств  проводить мытье стен, осветительной арматуры, очистку стекол от пыли и копоти. Один раз в месяц проводить генеральную уборку с последующей дезинфекцией всех помещений пищеблока, оборудования и инвентаря. Мыть рабочие  столы на пищеблоке  горячей водой с моющими средствами специальной ветошью. 
    9. Обеспечивать сохранность имущества и оборудования пищеблока.

Условия

Тип занятости: Полная занятость
График работы: Сменный график
Количество рабочих мест: 2
полная занятость
сменный график

Контактное лицо компании

Надежда Николаевна Байбарина
Контактное лицо