Официант

Обслуживать обучающихся с простой и средней сервировкой стола и несложным ассортиментом блюд.

Накрывать и осуществлять предварительную сервировку стола.

Соблюдать правила санитарии и гигиены в убираемых помещениях.

По мере необходимости производить замену скатертей и салфеток.

Производить раздачу пищи, убирать использованную посуду на мойку.

Содержать зал в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями.

Оказывать помощь поварам в подготовке сырья, продуктов и полуфабрикатов.

В период летних и зимних каникул проводить санитарную обработку помещений и технологического оборудования столовой.

Своевременно проходить медицинский осмотр и санитарный минимум.

Соблюдать правила и нормы охраны труда, правила техники безопасности, противопожарной безопасности, санитарно-гигиенические нормы и правила, правила внутреннего трудового распорядка, профессиональную этику.

Выполнять приказы и распоряжения руководства учреждения.