Выбрать страницу

Заведующий производством (шеф-повар)

27093 ₽
Дата обновления: 29.06.2026, 07:45
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ПРОГИМНАЗИЯ № 237 "СЕМИЦВЕТИК" ГОРОДА САРАТОВА
Саратовская область, Город Саратов, им Посадского И.Н. улица, дом: ЗД. 308А;корпус: СТР. 1;

Должностные обязанности

Составление технологических карт, контроль работы поваров и кух работников, заказ и контроль поступления продуктов питания, заполнение журналов, контроль соблюдения рецептур, технологии приготовления блюд, выхода порций

Требования к кандидату

Знание санитарных правил (СанПиН для школ), умение работать с технологическими картами, составлять меню и управлять персоналом пищеблока
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1

Квалификации

Знание санитарных правил (СанПиН для школ), умение работать с технологическими картами, составлять меню и управлять персоналом пищеблока
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1

Условия

График работы: FULL
Количество рабочих мест: 1
full

Контактное лицо компании

КУЗНЕЦОВА МАРИНА СЕРГЕЕВНА
Контактное лицо