Обвальщик мяса
45000 ₽
Дата обновления: 21.05.2026, 12:21
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "АГРОКОМПЛЕКС "КАЛИНИНСКИЙ"
412483, Саратовская обл., г. Калининск, ул. Первомайская, д. 9
Должностные обязанности
Выполнять обвалку (отделение мякоти от костей) полутуш, отрубов свинины, согласно утвержденным технологическим инструкциям. Производить жиловку (удаление сухожилий, пленок, хрящей, жира согласно нормам) и зачистку мяса после обвалки для получения сырья требуемого качества и сорта.
Требования к кандидату
Должен знать анатомическое строение свиных полутуш, виды и сорта мяса, отруба.
Образование: Tребования не предъявляются
Квалификации
Должен знать анатомическое строение свиных полутуш, виды и сорта мяса, отруба.
Образование: Tребования не предъявляются
Условия
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 1
full
Контактное лицо компании
Подгайнова Регина Сергеевна
Контактное лицо
