Повар
27093 ₽
Дата обновления: 31.03.2026, 11:57
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД № 122"
Саратовская область, Город Саратов, 1-й Топольчанский проезд, 5 А
Должностные обязанности
Некоторые обязанности повара в детском саду: Приготовление пищи согласно утверждённому меню и технологическим картам.
Соблюдение норм закладки продуктов и выхода готовых блюд.
Контроль качества поступающих продуктов. Включает проверку сопроводительной документации (сертификаты, удостоверения качества), визуальный осмотр продуктов на наличие признаков порчи, проверку целостности упаковки и маркировки.
Соблюдение технологии приготовления пищи для детей разных возрастных групп.
Отбор и хранение суточных проб всех приготовленных блюд.
Содержание пищеблока в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями. Ежедневная влажная уборка с применением дезинфицирующих средств, генеральная уборка пищеблока не реже одного раза в месяц.
Ведение установленной документации.
Участие в составлении ежедневного меню.
Контроль сроков реализации продуктов
Требования к кандидату
Некоторые обязанности повара в детском саду: Приготовление пищи согласно утверждённому меню и технологическим картам.
Соблюдение норм закладки продуктов и выхода готовых блюд.
Контроль качества поступающих продуктов. Включает проверку сопроводительной документации (сертификаты, удостоверения качества), визуальный осмотр продуктов на наличие признаков порчи, проверку целостности упаковки и маркировки.
Соблюдение технологии приготовления пищи для детей разных возрастных групп.
Отбор и хранение суточных проб всех приготовленных блюд.
Содержание пищеблока в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями. Ежедневная влажная уборка с применением дезинфицирующих средств, генеральная уборка пищеблока не реже одного раза в месяц.
Ведение установленной документации.
Участие в составлении ежедневного меню.
Контроль сроков реализации продуктов
Образование: Среднее профессиональное образование
Квалификации
Некоторые обязанности повара в детском саду: Приготовление пищи согласно утверждённому меню и технологическим картам.
Соблюдение норм закладки продуктов и выхода готовых блюд.
Контроль качества поступающих продуктов. Включает проверку сопроводительной документации (сертификаты, удостоверения качества), визуальный осмотр продуктов на наличие признаков порчи, проверку целостности упаковки и маркировки.
Соблюдение технологии приготовления пищи для детей разных возрастных групп.
Отбор и хранение суточных проб всех приготовленных блюд.
Содержание пищеблока в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями. Ежедневная влажная уборка с применением дезинфицирующих средств, генеральная уборка пищеблока не реже одного раза в месяц.
Ведение установленной документации.
Участие в составлении ежедневного меню.
Контроль сроков реализации продуктов
Образование: Среднее профессиональное образование
Условия
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 1
full
Контактное лицо компании
Айдарова Татьяна Юрьевна
Контактное лицо
