Повар
28448 ₽
Дата обновления: 30.03.2026, 15:37
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФЕРМЕРСКОЕ ХОЗЯЙСТВО "ДЕМЕТРА" БАТРАЕВА Ю.И."
Саратовская область, Новобурасский район, Новые Бурасы рабочий поселок, Кирпичная улица, дом: Д. 152;
Должностные обязанности
Подготовка сырья: Очистка, мойка, нарезка овощей, зелени; размораживание рыбы, мяса; потрошение, разделка.
Приготовление простых блюд: Варка, жарка, запекание картофеля, овощей, круп, макарон; приготовление изделий из котлетной массы (мясной, рыбной), блинов, оладий.
Холодные блюда и закуски: Приготовление простых салатов, винегретов, бутербродов, студня.
Работа на раздаче: Порционирование и оформление первых и вторых блюд, соблюдение норм выхода.
Поддержание порядка: Санитарная обработка рабочего места, инвентаря, инструментов и весоизмерительных приборов.
Требования к кандидату
Повар обязан знать:
Рецептуры и технологию приготовления блюд, требующих простой обработки.
Признаки доброкачественности продуктов, сроки и условия хранения.
Правила эксплуатации технологического оборудования столовой.
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1
Квалификации
Повар обязан знать:
Рецептуры и технологию приготовления блюд, требующих простой обработки.
Признаки доброкачественности продуктов, сроки и условия хранения.
Правила эксплуатации технологического оборудования столовой.
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1
Условия
График работы: TURN
Количество рабочих мест: 2
turn
Контактное лицо компании
Скупова Ирина Ивановна
Контактное лицо
