Кухонный рабочий

- доставка полуфабрикатов и сырья с продовольственного склада;

- открывание бочек, ящиков, мешков с продуктами, вскрытие стеклянных и жестяных консервных банок с обеспечиванием сохранности в них продукции;

- выгрузка продукции из тары;

- транспортировка сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары в помещении пищеблока;

- заполнение котлов водой;

- подготовка сырья, полуфабрикатов, продуктов к термообработке по заданию повара (чистка овощей, рыбы, промывка круп и др.);

- помощь повару при загрузке функциональной тары продукцией для подразделений больницы, помощь при погрузке ее на транспорт;

- включение электрических, газовых котлов, плит, шкафов, кипятильников;

- сбор пищевых отходов;