Повар
от 23593 ₽ до 29000 ₽
Дата обновления: 01.09.2025, 10:54
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД № 34 "ВАСИЛЕК-1" Г. ЕРШОВА САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ"
Саратовская область, Ершовский район, Город Ершов, Интернациональная улица, дом: 84;
Должностные обязанности
Приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утверждённым в учреждении. Планирование, организвция, подготавливание и приготавливание пищи согласно рецептам. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе на пищеблоке (кухне). Например, оценка наличия запасов сырья, оставление заявок на продукты.
Приготовление блюд для детей, например, вязких, полувязких, протёртых и рассыпчатых каш из круп, отварных, тушёных, запечённых овощных блюд.
Контроль качества приготовления блюд, хранения и расхода продуктов на пищеблоке.
Выдача готовой пищи только после контроля качества питания, осуществляемого бракеражной комиссией, с обязательной отметкой вкусовых качеств и готовности блюд.
Требования к кандидату
Строго соблюдать санитарно‑гигиенические правила и технологические нормы (личная гигиена, температурный режим, сроки хранения продуктов, основы системы HACCP и СанПиН).
Стрессоустойчивость - способность сохранять спокойствие при форс-мажорных ситуациях и высокой нагрузке.
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1
Квалификации
Строго соблюдать санитарно‑гигиенические правила и технологические нормы (личная гигиена, температурный режим, сроки хранения продуктов, основы системы HACCP и СанПиН).
Стрессоустойчивость - способность сохранять спокойствие при форс-мажорных ситуациях и высокой нагрузке.
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 1
полная занятость
full
Контактное лицо компании
Евлампиева Вера Валентиновна
Контактное лицо
