Пекарь
25000 ₽
Дата обновления: 18.06.2025, 07:24
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "САНАТОРИЙ ОКТЯБРЬСКОЕ УЩЕЛЬЕ"
Саратовская область, Город Саратов, Октябрьское ущелье территория, дом: ЗД. 7Д;офис/квартира: СТРОЕНИЕ 3;
Должностные обязанности
Согласно должностной инструкции
Требования к кандидату
Приготовление теста. Пекарь замешивает различные виды теста, подбирая нужные пропорции ингредиентов.
Формовка изделий. Пекарь придаёт тесту нужную форму, делает надрезы, наносит посыпки и глазировку. obuchenieprosto.ru
Выпечка. Пекарь устанавливает температурный режим, регулирует влажность пара, контролирует время выпечки.
Контроль качества. Пекарь проверяет корочку на цвет и толщину, оценивает пористость мякиша, взвешивает готовую продукцию.
Обслуживание технологического оборудования. Пекарь очищает тестомесы, регулирует делительные машины, настраивает конвейерные печи.
Оформление изделий. Пекарь занимается оформлением
Образование: Общее образование
Опыт работы (лет): 1
Квалификации
Приготовление теста. Пекарь замешивает различные виды теста, подбирая нужные пропорции ингредиентов.
Формовка изделий. Пекарь придаёт тесту нужную форму, делает надрезы, наносит посыпки и глазировку. obuchenieprosto.ru
Выпечка. Пекарь устанавливает температурный режим, регулирует влажность пара, контролирует время выпечки.
Контроль качества. Пекарь проверяет корочку на цвет и толщину, оценивает пористость мякиша, взвешивает готовую продукцию.
Обслуживание технологического оборудования. Пекарь очищает тестомесы, регулирует делительные машины, настраивает конвейерные печи.
Оформление изделий. Пекарь занимается оформлением
Образование: Общее образование
Опыт работы (лет): 1
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: TURN
Количество рабочих мест: 1
полная занятость
turn
Контактное лицо компании
Евргашина Валентина Николаевна
Контактное лицо