Выбрать страницу

Пекарь

25000 ₽
Дата обновления: 18.06.2025, 07:24
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "САНАТОРИЙ ОКТЯБРЬСКОЕ УЩЕЛЬЕ"
Саратовская область, Город Саратов, Октябрьское ущелье территория, дом: ЗД. 7Д;офис/квартира: СТРОЕНИЕ 3;

Должностные обязанности

Согласно должностной инструкции

Требования к кандидату

Приготовление теста. Пекарь замешивает различные виды теста, подбирая нужные пропорции ингредиентов. 
Формовка изделий. Пекарь придаёт тесту нужную форму, делает надрезы, наносит посыпки и глазировку. obuchenieprosto.ru
Выпечка. Пекарь устанавливает температурный режим, регулирует влажность пара, контролирует время выпечки. 
Контроль качества. Пекарь проверяет корочку на цвет и толщину, оценивает пористость мякиша, взвешивает готовую продукцию. 
Обслуживание технологического оборудования. Пекарь очищает тестомесы, регулирует делительные машины, настраивает конвейерные печи. 
Оформление изделий. Пекарь занимается оформлением
Образование: Общее образование
Опыт работы (лет): 1

Квалификации

Приготовление теста. Пекарь замешивает различные виды теста, подбирая нужные пропорции ингредиентов. 
Формовка изделий. Пекарь придаёт тесту нужную форму, делает надрезы, наносит посыпки и глазировку. obuchenieprosto.ru
Выпечка. Пекарь устанавливает температурный режим, регулирует влажность пара, контролирует время выпечки. 
Контроль качества. Пекарь проверяет корочку на цвет и толщину, оценивает пористость мякиша, взвешивает готовую продукцию. 
Обслуживание технологического оборудования. Пекарь очищает тестомесы, регулирует делительные машины, настраивает конвейерные печи. 
Оформление изделий. Пекарь занимается оформлением
Образование: Общее образование
Опыт работы (лет): 1

Условия

Тип занятости: Полная занятость
График работы: TURN
Количество рабочих мест: 1
полная занятость
turn

Контактное лицо компании

Евргашина Валентина Николаевна
Контактное лицо