Буфетчик

Получать готовую пищу на пищеблоке, проверять ее по весу и счёту. Расписываться в раздаточной ведомости;

Производить раздачу больным пищи, согласно меню и раздаточной диете;

Производить мытьё посуды, уборку буфетной и столовой, соблюдая санитарные требования;

Производить систематически уборку холодильников, предназначенных для хранения молочных продуктов и продуктов больных (по утверждённому графику);

Обеспечивать санитарно-гигиеническое содержание буфетной и столовой и др.