Обвальщик мяса
от 61000 ₽
Дата обновления: 11.09.2023, 01:31
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МАЛИНОВКА"
Свинокомплекс в районе п. Таранай Анивского района
Должностные обязанности
Обвалка туш и частей туш свиней.
Разделывание вручную или на механических пилах туш, полутуш, четвертин на части (отрубы) для обвалки мяса.
Отделение мышечной, жировой и соединительной тканей от костей при обвалке задних ножек, лопаток, филея, шеек, коробок, включая вырезку межреберного мяса и голов свиней.
Соблюдение Правил внутреннего трудового распорядка и иных локальных нормативных актов Общества, правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.
Выполнение отдельных служебных поручений своего непосредственного руководителя.
Выполнение работы по приемке и сдаче смены, чистке и мойке, дезинфекции обслуживаемого оборудования и коммуникаций, уборке рабочего места, приспособлений, инструмента, а также по содержанию их в надлежащем состоянии.
Ведение установленной технической документации.
Требования к кандидату
Необходимо знать: анатомическое строение туш, сочленения костей скелета и расположение мышечной, жировой и соединительной тканей свиней;
Устройство и принцип работы механических пил и дисковых ножей;
Виды брака и способы его предупреждения и устранения;
Правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты, правила пользования средствами индивидуальной защиты;
Требования, предъявляемые к качеству выполняемых работ (услуг), к рациональной организации труда на рабочем месте.
Работа осуществляется на свинокомплексе в районе п. Таранай Анивского района. Доставка транспортом предприятия из г. Южно-Сахалинска, с. Троицкое, г. Анивы. Организованное питание, суммированный учет рабочего времени.
Квалификации
Необходимо знать: анатомическое строение туш, сочленения костей скелета и расположение мышечной, жировой и соединительной тканей свиней;
Устройство и принцип работы механических пил и дисковых ножей;
Виды брака и способы его предупреждения и устранения;
Правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты, правила пользования средствами индивидуальной защиты;
Требования, предъявляемые к качеству выполняемых работ (услуг), к рациональной организации труда на рабочем месте.
Работа осуществляется на свинокомплексе в районе п. Таранай Анивского района. Доставка транспортом предприятия из г. Южно-Сахалинска, с. Троицкое, г. Анивы. Организованное питание, суммированный учет рабочего времени.
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Количество рабочих мест: 1
полная занятость
полный рабочий день
Контактное лицо компании
Сидорова Дарья
Контактное лицо
