Выбрать страницу

Буфетчик

от 40000 ₽ до 45000 ₽
Дата обновления: 05.08.2025, 08:09
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ САХАЛИНСКОЙ ОБЛАСТИ "УГЛЕГОРСКАЯ ЦЕНТРАЛЬНАЯ РАЙОННАЯ БОЛЬНИЦА"
Сахалинская область, Углегорский район, Город Углегорск, Красноармейская улица, дом: Д.18;

Должностные обязанности

Получает готовую пищу на пищеблоке, проверяет её по весу и счету.
 Ежедневно вывешивает меню в столовой отделения на текущий день.
Производит раздачу пищу пациентам отделения согласно меню и назначенной диеты. Обеспечивает надлежащий вид блюд.
 Своевременно удаляет пищевые отходы в соответствии с нормативными документами.
Производит мытьё, дезинфекцию посуды с соблюдением санитарных требований.
Производит текущую влажную уборку столовой и раздаточной после каждой раздачи пищи ( завтрак, обед, ужин ).
Обеспечивает обработку, гигиеническое состояние, сохранность посуды, инвентаря и имущества буфетной и столовой.
Проводит их маркировку в соответствии с нормативными документами.
 Содержит в надлежащем санитарном состоянии кухонную, столовую посуду, мешки для доставки хлеба.
В установленные сроки производит уборку и мытье холодильников, предназначенных для хранения продуктов пациентов отделения. Производит уборку прикроватных тумбочек (табуретов) после каждого приема пищи тяжелобольными.

Требования к кандидату

Коммуникабельность, вежливость, доброжелательность, аккуратность, ответственность, стрессоустойчивость и умение работать в команде. Буфетчик должен знать и соблюдать все правила, касающиеся хранения продуктов, обработки оборудования и личной гигиены.
Образование: Общее образование

Квалификации

Коммуникабельность, вежливость, доброжелательность, аккуратность, ответственность, стрессоустойчивость и умение работать в команде. Буфетчик должен знать и соблюдать все правила, касающиеся хранения продуктов, обработки оборудования и личной гигиены.
Образование: Общее образование

Условия

Тип занятости: Полная занятость
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 2
полная занятость
full

Контактное лицо компании

Логинова Вера Владимировна
Контактное лицо