Выбрать страницу

Менеджер ресторана шведской линии

85000 ₽
Дата обновления: 20.03.2026, 15:56
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ " ИНТЕРФУД"
Рязанская область, Рязанский район, Поляны село, Новая улица, здание 8 , каб 1

Должностные обязанности

Обязанности: Полноценное управление рестораном Шведской Линии;
Контроль за работой персонала и выставление задач команде на смену;
Ведение и строгое соблюдение чек-листов;
Обучение персона и наставничество по мере необходимости;
Выполнение поручений руководства, касаемо ресторана;
Заказ по хоз. части по мере необходимости;
Прием товара;
Работа с накладными;
Ведение табелей персонала;
Работа с жалобами гостей и проведение работы по их минимализации.

Требования к кандидату

Обязанности: Полноценное управление рестораном Шведской Линии;
Контроль за работой персонала и выставление задач команде на смену;
Ведение и строгое соблюдение чек-листов;
Обучение персона и наставничество по мере необходимости;
Выполнение поручений руководства, касаемо ресторана;
Заказ по хоз. части по мере необходимости;
Прием товара;
Работа с накладными;
Ведение табелей персонала;
Работа с жалобами гостей и проведение работы по их минимализации. Требования: Опыт работы в сфере общепита от 1 года.
Опыт в качестве менеджера ресторана/администратора от 6 мес.
Знание Word, Excel на уровне пользователя.
Знание СанПиН будет большим преимуществом, но не является обязательным условием (обучим).
Понимание работы Шведской Линии и работы по "а-ля карт".
Твёрдые лидерские качества и умение вести за собой команду.
Хорошие коммуникативные навыки, многозадачность, дисциплина.
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1

Квалификации

Обязанности: Полноценное управление рестораном Шведской Линии;
Контроль за работой персонала и выставление задач команде на смену;
Ведение и строгое соблюдение чек-листов;
Обучение персона и наставничество по мере необходимости;
Выполнение поручений руководства, касаемо ресторана;
Заказ по хоз. части по мере необходимости;
Прием товара;
Работа с накладными;
Ведение табелей персонала;
Работа с жалобами гостей и проведение работы по их минимализации. Требования: Опыт работы в сфере общепита от 1 года.
Опыт в качестве менеджера ресторана/администратора от 6 мес.
Знание Word, Excel на уровне пользователя.
Знание СанПиН будет большим преимуществом, но не является обязательным условием (обучим).
Понимание работы Шведской Линии и работы по "а-ля карт".
Твёрдые лидерские качества и умение вести за собой команду.
Хорошие коммуникативные навыки, многозадачность, дисциплина.
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1

Условия

График работы: TURN
Количество рабочих мест: 1
turn

Контактное лицо компании

Остапенко Алексей
Контактное лицо