Повар
28000 ₽
Дата обновления: 10.03.2026, 16:22
ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СПАССКИЙ ПОЛИТЕХНИЧЕСКИЙ ТЕХНИКУМ"
Рязанская область, Спасский район, Город Спасск-Рязанский, Советская улица, дом: Д.96;
Должностные обязанности
В процессе приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий повар выполняет следующие трудовые функции и должностные обязанности:
Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе, в том числе:
- оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
- составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий;
- подготовка товарных отчетов по приготовлению блюд, напитков и кулинарных изделий.
Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий, в том числе:
- разработка рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий;
- подготовка сырья, продуктов и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
- подготовка оборудования, инвентаря для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
- приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий.
Требования к кандидату
Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН) Организация, координация и контроль работы кухни Контроль качества продуктов Приготовление блюд Соблюдение правил товарного соседства Контроль качества готовых блюд
Образование: Среднее профессиональное образование
Квалификации
Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН) Организация, координация и контроль работы кухни Контроль качества продуктов Приготовление блюд Соблюдение правил товарного соседства Контроль качества готовых блюд
Образование: Среднее профессиональное образование
Условия
Тип занятости: Временная работа
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 1
временная работа
full
Контактное лицо компании
Бардина Екатерина Сергеевна
Контактное лицо
