Повар-универсал
от 70000 ₽ до 90000 ₽
Дата обновления: 25.08.2025, 08:17
Индивидуальный предприниматель АНДРОНОВА ОЛЬГА ВАСИЛЬЕВНА
База отдыха КЛЁВ
Должностные обязанности
Прием и храние продуктов - контроль качества, свежести и сроков годности поступающих продуктов, организация правильного хранения с учетом температурных режимов.
Приготовление блюд для столовой и ресторана.
Работа с подачей и оформлением: для столовой- рационально и быстро, для ресторана - эстетическая подача, работа с декоративными элементами, баланс вкуса и текстур.
Контроль качества - постоянная проверка вкуса, аромата и внешнего вида готовых блюд/полуфабрикатов.
Взаимодействие с командой - координация работы с помощниками повара, су-шефами, официантами.
Требования к кандидату
Пунктуальность, аккуратность, чистоплотность, умение работать по стандартам кухни сервиса 4*. Полный отказ от курения как на территории, так и за ее пределами в рабочие смены. Будут преимуществом:
- навыки работы с системой FIFO и внутренней документацией,
- знание стандартов HACCP или ISO22000,
- умение обучаться и адаптироваться к новым требованиям
Образование: Tребования не предъявляются
Опыт работы (лет): 1
Квалификации
Пунктуальность, аккуратность, чистоплотность, умение работать по стандартам кухни сервиса 4*. Полный отказ от курения как на территории, так и за ее пределами в рабочие смены. Будут преимуществом:
- навыки работы с системой FIFO и внутренней документацией,
- знание стандартов HACCP или ISO22000,
- умение обучаться и адаптироваться к новым требованиям
Образование: Tребования не предъявляются
Опыт работы (лет): 1
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: TURN
Количество рабочих мест: 2
Оплата питания
Бонусы
Оплата питания
полная занятость
turn
Контактное лицо компании
Шамаров Александр Вячеславович
Контактное лицо
