Кухонный рабочий
22440 ₽
Дата обновления: 19.06.2025, 10:27
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЕЛАТОМСКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА" КАСИМОВСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО ОКРУГА РЯЗАНСКОЙ ОБЛАСТИ
Рязанская область, Касимовский район, Елатьма рабочий поселок, Ленина улица, дом: ЗД. 53;
Должностные обязанности
Подготовка рабочего места к началу рабочего дня.
Маркировка технологического оборудования, инвентаря, посуды, тары в соответствии с санитарными правилами для сырых и готовых продуктов и использование по назначению.
Применение моющих и дезинфицирующих средств в соответствии с инструкцией по режиму мытья посуды и обработки инвентаря.
Доставка сырья и полуфабрикатов со склада к месту обработки и приготовления.
Мойка кухонного инвентаря, оборудования, кухонной и столовой посуды.
Уборка отходов в специальные контейнеры.
Регулярная дезинфекция санитарно-технического оборудования.
Отбор и сортировка пищевых ингредиентов.
Участие в уборке кухонного помещения (удаление пыли, мытьё полов, стен, оконных рам и стёкол, шкафов, стеллажей).
Проверка (в начале и в конце каждого рабочего дня) исправности оборудования, мебели, замков и других запорных устройств, оконных стёкол, водопроводных кранов, раковин, электроприборов и отопительных приборов.
Соблюдение правил санитарии и гигиены в убираемых помещениях пищеблока, правил личной гигиены, слежение за своим внешним видом.
Прохождение регулярных медицинских осмотров.
Требования к кандидату
Дисциплинированность, чистоплотность, аккуратность, знание СанПин, знание наименованияпосуды, используемой на кухне, инвентаря и оборудования, их назначение, правила вскрытия различных упаковок, правила эксплуатации электроприборов, правила перемещения ингредиентов и готовых блюд. Наличие медицинской книжки.
Образование: Tребования не предъявляются
Квалификации
Дисциплинированность, чистоплотность, аккуратность, знание СанПин, знание наименованияпосуды, используемой на кухне, инвентаря и оборудования, их назначение, правила вскрытия различных упаковок, правила эксплуатации электроприборов, правила перемещения ингредиентов и готовых блюд. Наличие медицинской книжки.
Образование: Tребования не предъявляются
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 1
полная занятость
full
Контактное лицо компании
Жукова Татьяна Викторовна
Контактное лицо
