Технолог
от 27100 ₽ до 29000 ₽
Дата обновления: 30.06.2026, 12:12
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЕ РЫБОВОДНОЕ ХОЗЯЙСТВО "РЫБКОЛХОЗ ДОН"
Ростовская область, Багаевский район, Багаевская станица, Пушкинская улица, дом: 107;
Должностные обязанности
1. Выбор и закупка сырья;
2. Осуществление контроля за подготовительными операциями (размораживание, мойка, сортировка, разделка), а также основные этапы - замораживание, посол, тепловая обработка, фасовка.
3. Регулярная проверка сырья, полуфабрикатов и готовой продукции на соответствие стандартам. Проведение лабораторного контроля качества и безопасности.
4. Осуществление контроля санитарного состояния цеха, контроль чистоты оборудования, инвентаря, рабочих мест.
5. Проверка технического состояния оборудования.
Требования к кандидату
Наличие диплома по направлению "Обработка водных биоресурсов"; наличие опыта работы в области переработки рыбы.
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1
Квалификации
Наличие диплома по направлению "Обработка водных биоресурсов"; наличие опыта работы в области переработки рыбы.
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1
Условия
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 1
full
Контактное лицо компании
Ермарченко Татьяна Ивановна
Контактное лицо
