Кухонный рабочий

1.Содержит в надлежащей чистоте кухонный инвентарь, оборудование и помещение пищеблока ДОУ в соответствии с санитарно-эпидемологическим правилами и гигиеническими нормативами.

2. Доставляет овощи из овощехранилища, осуществляет первичную обработку овощей.

3.Осуществляет транспортировку продукции, тары, посуды на пищеблоке детского сада

4.Моет оборудование, кухонную посуду, инвентарь, производственные столы, панели, двери, окна, раковины, холодильники, стеллажи согласно санитарным нормам.

5.Очищает мусоросборники, промывает их дезинфицирующим раствором, собирает мусор и выносит его в специально отведенное для этого место.

6 Чистит и дезинфицирует мойки, раковины и другое санитарно-техническое оборудование пищеблока.

7. Отвечает за санитарное состояние своего рабочего места и строго соблюдает правила личной гигиены.