Кухонный рабочий
от 32600 ₽ до 34000 ₽
Дата обновления: 31.03.2026, 11:46
Индивидуальный предприниматель МАКАРОВА РАИСА МИХАЙЛОВНА
Ростовская область, Город Новочеркасск, Просвещения улица, 132
Должностные обязанности
Подготовительные работы: мойка и чистка овощей, фруктов, зелени, подготовка полуфабрикатов, первичная обработка продуктов.
Вспомогательные функции: помощь поварам, доставка продуктов со склада, перемещение готовых блюд.
Поддержание чистоты: мытьё посуды, инвентаря, оборудования, уборка рабочих поверхностей, очистка кухонных помещений.
Складские операции: приём и размещение продуктов, ротация запасов, контроль сроков годности.
Административные задачи: ведение журналов учёта, маркировка заготовок, соблюдение графика уборки.
Требования к кандидату
Основы эксплуатации кухонного оборудования;
Способы подготовки ингредиентов для изготавливаемых блюд;
Критерии безопасности пищевых ингредиентов;
Стандарты расходования пищевых ингредиентов;
Стандарты проведения уборки в кухонном помещении;
Правила использования дезинфицирующих и моющих препаратов;
Назначение посуды, кухонных приспособлений, используемого инвентаря;
Образование: Tребования не предъявляются
Квалификации
Основы эксплуатации кухонного оборудования;
Способы подготовки ингредиентов для изготавливаемых блюд;
Критерии безопасности пищевых ингредиентов;
Стандарты расходования пищевых ингредиентов;
Стандарты проведения уборки в кухонном помещении;
Правила использования дезинфицирующих и моющих препаратов;
Назначение посуды, кухонных приспособлений, используемого инвентаря;
Образование: Tребования не предъявляются
Условия
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 1
full
Контактное лицо компании
Филиппова Наталья Владимировна
Контактное лицо
