Заведующий производством (шеф-повар)
от 33000 ₽ до 60000 ₽
Дата обновления: 11.08.2025, 16:36
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ИЗЮМИНКА"
Ростовская область, Город Новочеркасск, Красноармейская улица, дом: 22/28;
Должностные обязанности
Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока, составляет заявки на продукты, контролирует сроки поступления и реализации готовой продукции, проводит расстановку поваров и других сотрудников пищеблока, контролирует соблюдения санитарных норм, следит за правильностью эксплуатации и исправностью технологического оборудованияи посуды, соблюдает культуру и этику общения с сотрудниками пищеблока, школы и детьми.
Требования к кандидату
Должен знать: организацию и технологию производства, требования к качеству блюд и сроков их хранения, правила учета и нормы выдачи продуктов, особенности питания школьников разных групп, правила безопасности труда, требования охраны труда.
Образование: Среднее профессиональное образование
Квалификации
Должен знать: организацию и технологию производства, требования к качеству блюд и сроков их хранения, правила учета и нормы выдачи продуктов, особенности питания школьников разных групп, правила безопасности труда, требования охраны труда.
Образование: Среднее профессиональное образование
Условия
Тип занятости: Полная занятость
График работы: FULL
Количество рабочих мест: 1
полная занятость
full
Контактное лицо компании
Жуковская Ирина Владимировна
Контактное лицо
