Кухонный рабочий

2.1. Доставка полуфабрикатов и сырья в производственный цех.

2.2. Обработка  сырых овощей и фруктов.

2.3. Открывание бочек, ящиков, мешков с продуктами, вскрытие стеклянных и жестяных консервных банок с обеспечиванием сохранности в них продукции.

2.4. Внутрицеховая транспортировка сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря.

2.5. Заполнение котлов водой.

2.6. Включение электрических, газовых котлов, плит, шкафов, кипятильников.

2.7. Сбор пищевых отходов с соблюдением требования инструкции «Правила сбора, хранение и удаление отходов класса «А».

2.3.Один раз в неделю проводит генеральную уборку согласно утверждённого графика под контролем повара.