Буфетчица

Получение готовой пищи на пищеблоке

Раздача больным пищи согласно меню и назначенной диете. 

Подогрев пищи и раздача её в горячем виде. 

Мытьё посуды, уборка буфетной и столовой, соблюдая санитарные требования. 

Систематическая уборка холодильников, предназначенных для хранения продуктов больных. 

Обеспечение санитарно-гигиенического содержания буфетной и столовой. 

Своевременное получение от сестры-хозяйки необходимого инвентаря и посуды, обеспечение их сохранности. 

Своевременное информирование руководства отделения о необходимости ремонта оборудования и инвентаря буфетной. 

Соблюдение личной гигиены.