Вакансия кухонный рабочий в Ростовская область

Отвечает за чистоту и порядок в пищеблоке и овощехранилищах детского сада, содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование. 1

Перебирает зелень, плоды, удаляет дефектные экземпляры, посторонние примеси. 1

Доставляет овощи из овощехранилища, осуществляет первичную обработку овощей, доставляет полуфабрикаты и сырьё из кладовой детского сада. 1

Открывает бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывает жестяные и стеклянные консервные банки, выгружает продукцию из тары. 1

Доставляет готовую пищу к раздаче. 1

Осуществляет транспортировку продукции, тары, посуды на пищеблоке детского сада. 1

Участвует в сдаче тары. 1

Заполняет котлы водой. 1

Моет бочки, поддоны, противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, тёрки, чайники, кастрюли) с применением моющих средств. 1

Моет оборудование, инвентарь, ванны и пол в кухне детского сада. 1

Вместе с поварами участвует в генеральной уборке пищеблока дошкольного образовательного учреждения.

Кухонный рабочий должен знать правила безопасного использования санитарно-технического оборудования, проведения уборки в рабочем помещении, безопасного пользования моющими средствами, общие правила и нормы охраны труда, производственной санитарии и противопожарной безопасности, основы гигиены, наименование кухонной посуды, инвентаря, инструментов и их назначение в соответствии с маркировкой, правила и способы закрытия и вскрытия тары, правила перемещения продуктов и готовой продукции на производстве, правила включения и выключения технологического оборудования, виды и концентрации используемых моющих и дезинфицирующих средств.

Образование: Среднее общее

Кухонный рабочий должен знать правила безопасного использования санитарно-технического оборудования, проведения уборки в рабочем помещении, безопасного пользования моющими средствами, общие правила и нормы охраны труда, производственной санитарии и противопожарной безопасности, основы гигиены, наименование кухонной посуды, инвентаря, инструментов и их назначение в соответствии с маркировкой, правила и способы закрытия и вскрытия тары, правила перемещения продуктов и готовой продукции на производстве, правила включения и выключения технологического оборудования, виды и концентрации используемых моющих и дезинфицирующих средств.

Образование: Среднее общее

Тип занятости: Полная занятость

График работы: Полный рабочий день

Количество рабочих мест: 1

Супрычева Галина Станиславовна

Контактное лицо

+7 (863) 727-36-50

Кухонный рабочий

Должностные обязанности

Требования к кандидату

Квалификации

Условия

Контактное лицо компании