Выбрать страницу

Кондитер

от 39000 ₽ до 43000 ₽
Дата обновления: 10.06.2026, 12:30
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ "НАЦИОНАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ МОРДОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМ. Н.П. ОГАРЁВА"
СКП "Молодедный"

Должностные обязанности

Обеспечивать подготовку рабочего места к началу рабочего дня,
Обеспечивать доброкачественное приготовление кондитерских изделий,
Строго соблюдать технологический процесс согласно утвержденной рецептуре,
Соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов,
Оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления кондитерской продукции,
Составлять заявки на сырье и полуфабрикаты, используемые в производстве кондитерской продукции,
Контролировать хранение и расход продуктов, используемых при изготовлении кондитерской продукции,
Разрабатывать ассортимент кондитерской продукции,
Выполнять отдельные работы в процессе изготовления тортов, пирожных и фигурного печенья, замешивать тесто для печенья, пирожных, тортов и других видов выпечки.

Требования к кандидату

Профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих, программы переподготовки рабочих, служащих, служащих или среднее профессиональное образование - программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих). Требования не менее одного года на третьем квалификационном уровне в кондитерском производстве организаций питания для сотрудников, имеющих профессиональное обучение(программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих, программы переподготовки рабочих служащих), не менее шести месяцев на третьем квалификационном уровне в кондитерском производстве организаций питания для сотрудников, имеющих среднее профессиональное образование)
Отсутствие вредных привычек
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1

Квалификации

Профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих, программы переподготовки рабочих, служащих, служащих или среднее профессиональное образование - программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих). Требования не менее одного года на третьем квалификационном уровне в кондитерском производстве организаций питания для сотрудников, имеющих профессиональное обучение(программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих, программы переподготовки рабочих служащих), не менее шести месяцев на третьем квалификационном уровне в кондитерском производстве организаций питания для сотрудников, имеющих среднее профессиональное образование)
Отсутствие вредных привычек
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы (лет): 1

Условия

График работы: FULL
Количество рабочих мест: 1
full

Контактное лицо компании

Антонова Лариса Николаевна
Контактное лицо