Ветеринарный врач

Должен знать:

-           ветеринарное законодательство Российской Федерации;

-           методы и правила проведения ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного и растительного происхождения;

-           принципы работы приборов, используемых в ветеринарно-санитарной экспертизе;

-           ветеринарно-санитарные правила для предприятий (цехов) по переработке сырья и продукции животного и растительного происхождения;

-           технику и методику предубойного осмотра животных;

-           инструкции по ветеринарному клеймению и товароведческой маркировке продукции и сырья;

Правила оформления ветеринарных сопроводительных документов по транспортировке и перемещению грузов;

-           правила ведения учетно-отчетной документации по перемещению и транспортировке грузов, подлежащих ветеринарному надзору

Образование: Высшее образование — специалитет, магистратура