Мастер производства цельномолочной и кисломолочной продукции

Регулировать работу оборудования для механической и термической обработки молока;

Вести процесс производства   питьевого молока 

Вести процесс производства кисломолочной продукции;

Вести процесс производства творога 

Регулировать работу оборудования для производства цельномолочной и кисломолочной продукции

Руководить организацией труда рабочих в смене;

Вести учет и отчетность по производству молочной продукции;