Аппаратчик производства плавленого сыра

- Ведение процесса плавления сырной массы в открытых котлах

- Прием сырной массы, загрузка котла, наблюдение за процессом плавления сырной массы

- Определение готовности плавленой сырной массы, передача ее на расфасовку

Б) Общие трудовые обязанности работника организации.

- Соблюдение Правил внутреннего трудового распорядка и иных локальных нормативных актов организации.

- внутренних правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты

- Выполнение в рамках трудового договора распоряжений работников, которым он починен согласно настоящей инструкции

- Выполнение работы по приемке и сдаче смены, чистке и мойке, дезинфекции обслуживаемого оборудования и коммуникаций, уборке рабочего места, приспособлений, инструмента, а также по содержанию их в надлежащем состоянии.

- Ведение установленной технической документации.